Horno mixto eléctrico 6 GN 1/1 con control de humedad — MBM
Modelo CHEFMATE MBM CMFE6-HUWU · Ref. CMFE6-HUWU
Fabricante: Tefcold · Peso: 120 kg
Incluye: equipo nuevo, garantía de 1 año y entrega en palé (5–8 días hábiles). No incluye: instalación ni conexión.
Descripción y especificaciones
Horno mixto de 6 GN 1/1 con control de humedad: convección, vapor y combinado en el mismo aparato. Regenera, asa, cuece al vapor y hornea sin cambiar de equipo.
El control de humedad es lo que separa un mixto de un horno de convección: permite repetir un resultado día tras día en lugar de corregirlo a ojo. Incluye lavado automático, que en la práctica decide si el horno se limpia o no se limpia.
Ficha técnica
| Referencia | CMFE6-HUWU |
|---|---|
| Modelo | CHEFMATE MBM CMFE6-HUWU |
| Dimensiones exteriores | 890 × 795 × 720 mm (An × Fo × Al) |
| Potencia | 9,5 kW |
| Tensión | 400 V trifásica |
| Alimentación | Eléctrica |
| Capacidad | 6 bandejas GN 1/1 |
| Peso | 120 kg |
Incluye
- Patas regulables en altura
Qué necesitas en tu local
- Campana extractora dimensionada para la potencia instalada
- Cuadro eléctrico con la potencia y la tensión de la ficha técnica
- Distancia de seguridad a paramentos combustibles
Garantía y servicio
Garantía de 1 año en piezas · Envío a toda España · No incluye instalación: te indicamos qué necesita tu local para la puesta en marcha.
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