Forno combinado elétrico 6 GN 1/1 com controle de umidade — MBM
Modelo CHEFMATE MBM CMFE6-HUWU · Ref. CMFE6-HUWU
Fabricante: Tefcold · Peso: 120 kg
Incluye: equipo nuevo, garantía de 1 año y entrega en palé (5–8 días hábiles). No incluye: instalación ni conexión.
Descripción y especificaciones
Forno combinado de 6 GN 1/1 com controle de umidade: convecção, vapor e combinado no mesmo aparelho. Regenera, assa, cozinha no vapor e assa sem trocar de equipamento.
O controle de umidade é o que diferencia um combinado de um forno de convecção: permite repetir um resultado dia após dia em vez de corrigi-lo a olho. Inclui lavagem automática, que na prática decide se o forno é limpo ou não.
Ficha técnica
| Referência | CMFE6-HUWU |
|---|---|
| Modelo | CHEFMATE MBM CMFE6-HUWU |
| Dimensões externas | 890 × 795 × 720 mm (L × P × A) |
| Potência | 9,5 kW |
| Tensão | 400 V trifásica |
| Alimentação | Elétrica |
| Capacidade | 6 bandejas GN 1/1 |
| Peso | 120 kg |
Inclui
- Pés reguláveis em altura
O que você precisa no seu estabelecimento
- Coifa de exaustão dimensionada para a potência instalada
- Quadro elétrico com a potência e a tensão da ficha técnica
- Distância de segurança para superfícies combustíveis
Garantia e serviço
Garantia de 1 ano em peças · Envio para toda a Espanha · Não inclui instalação: indicamos o que seu estabelecimento precisa para a colocação em funcionamento.
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